Aire frijigailua izeneko sukaldeko gailu mota berri batek janaria berotzen du abiadura azkarrean dabilen aire beroa erabiliz. Askoz olio gutxiago erabilita, sukaldeko emaitza ohiko frijigailu baten parekoa da. Horrek esan nahi du oilasko hegal kurruskariak, patata frijituak, bakailaoa eta ganba frijituak bezalako platerak prestatu ditzakezula olio gehiegi erabili gabe. Frijitzeko tenperatura eta iraupena aldatuz, airezko frijigailuek janaria sukaldaritza ohiko teknikak erabiliz baino azkarrago egosi ahal izango dute.
Hala ere, aire girotua edo aire-arazgailua izan, ez du oxigenoa sortzeko funtziorik. Espazio itxi batean erabiltzen da denbora luzez, eta erabiltzaileek hipoxia senti dezakete. Hori dela eta, arreta jarri denbora luzez erabiltzen denean aireztapen puntualari, hala nola haizagailua irekitzean.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy